Basilic & Co (FR) Menu Prices PDF

140 Ave Georges Frêche, Castelnau-le-Lez

Les terroirs

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Pizza Marcelline Crème fraîche onctueuse, mozzarella artisanale originaire de France, tomme affinée de St-Marcellin, lardons fumés délici...	€14,90
Pizza bourguignonne Sur une base de sauce tomate faite maison, généreusement recouverte de mozzarella artisanale de France, cette pizza met...	€14,90
Pizza baugienne Crème fraîche onctueuse, mozzarella française artisanale, champignons de saison, lardons fumés, tome des Bauges AOC et u...	€14,90
Pizza drômoise Un lit de crème fraîche accueille une mozzarella française artisanale, pointe la douceur des ravioles du Royans label ro...	€14,90
Pizza savoyarde Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison. 31 cm...	€14,90
Pizza 4 fromages des Alpes Fausse	€14,90
Pizza Basque Une pâte à pizza de 31 cm accueille une sauce tomate concoctée sur place, rehaussée de mozzarella artisanale française....	€15,90
Pizza flammekuech alsacienne Une base onctueuse de fromage blanc et crème fraîche soutient généreusement une fondue d'oignons préparée maison. Des mo...	€14,90
Pizza flammekuech traditionnelle Fromage blanc, crème fraîche, fondue d’oignons maison et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre. 31 cm.	€13,90
Pizza flammekuech aux champignons Une généreuse couche de fromage blanc et de crème fraîche enveloppe cette pâte fine, garnie d'une fondue d’oignons prépa...	€14,90
Pizza Iraty Une base de sauce tomate biologique faite maison accueille une couche généreuse de mozzarella artisanale française. Des...	€15,90

Les incontournables

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Pizza romaine Une base de sauce tomate faite maison recouvre cette pizza, garnie de mozzarella française. Des tranches fines de jambon...	€11,90
Pizza royale Fausse	€13,90
Pizza végétarienne Sur une base de sauce tomate maison, cette pizza végétarienne est garnie de mozzarella française artisanale, de poivrons...	€13,90
Pizza chorizana Sauce tomate maison, mozzarella artisanale française, chorizo ibérique, fondue d’oignons maison et origan. 31 cm.	€15,90
Pizza Margherita Une base de sauce tomate biologique faite maison et de la mozzarella di Buffala AOP de Campanie fondante. Une fois cuite...	€13,90
Pizza royale di Bufala Coulis de tomate biologique fait maison, mozzarella di Bufala certifiée de Campanie, tranches fines de jambon blanc ardé...	€15,90
Pizza 3 fromages italiens Une base de sauce tomate maison biologique sert de fond à ce classique italien, garni de mozzarella di Bufala di Campana...	€15,90

Les audacieuses

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Pizza méli-mélo Sauce tomate maison, mozzarella artisanale française, crottin de chèvre, amandes effilées grillées et miel. 31 cm.	€14,90
Pizza tajine Crème fraîche parfumée au curry, mozzarella artisanale de France, morceaux de poulet rôti fermier label rouge, fondue d'...	€14,90
Pizza méridionale Sauce tomate concoctée sur place, généreuse mozzarella française, fines tranches de jambon sec de l'Ardèche certifié IGP...	€15,90
Pizza barboteuse Crème fraîche onctueuse, mozzarella française artisanale fondue, roquette poivrée, généreuses tranches de saumon fumé, l...	€15,90
Pizza raffinée Une symphonie de saveurs sur pâte fine : crème fraîche onctueuse, mozzarella artisanale de France, ravioles du Royans la...	€15,90
Pizza intrigante Crème fraîche onctueuse, mozzarella artisanale de France, poitrine de porc fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, m...	€15,90

Salades

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Salade sur mesure Base, ingrédient, aromate, assaisonnement et mini focaccia au choix.	€11,90
Salade d'accompagnement Un assortiment de feuilles de salade variées.	€4,90

Les foccaces salées

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Foccaces ciboulette Mozzarella fondante et ciboulette fraîche.	€8,90
Foccaces lardons Une base moelleuse de focaccia garnie de mozzarella fondante et de lardons savoureux.	€9,90
Foccaces Bleu du Vercors Mozzarella et Bleu du Vercors.	€9,90
Foccaces Tome des Bauges Une savoureuse combinaison de mozzarella fondante et de la célèbre Tome des Bauges, fondue à la perfection dans une foca...	€9,90
Foccaces reblochon Une focaccia généreusement garnie de fromage Reblochon, accompagnée de lardons croustillants et d'une douce compotée d'o...	€9,90
Foccaces Ossau Iraty Mozzarella fondante, fromage Ossau Iraty aux nuances de noisettes et un soupçon de piments d'Espelette pour une touche é...	€11,90
Foccaces chorizo Une focaccia moelleuse garnie de mozzarella fondante et de tranches de chorizo épicé.	€10,90
Focacce mozzarella et poitrine paysanne fumée Tranches de poitrine de porc fumée sur bois de hêtre, servies en morceaux savoureux sur une focaccia aérienne avec mozza...	€9,90

Focacces desserts

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Foccaccia choko noisette Dessert tout chaud prédécoupé en 10 bâtonnets.	€8,90
Foccaccia prali coco false	€8,90

Glaces

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Glace Gousses de Vanille Bio false	€10,90
Glace Caramel à la crème salée bio false	€4,20
Glace caramel bio Glace bio « Terre Adelice » format 500ml	€10,90
Glace Menthe Feuille Bio Une glace crémeuse à base de feuilles de menthe biologique, servie en portion de 120ml. Fabriquée par « Terre Adelice »,...	€4,20
Glace Gousses de Vanille Bio (Glaces) false	€4,20
Glace Chocolat Noir bio false	€4,20
Sorbet Fraise Bio false	€4,20
Glace Sorbet Chataigne Bio false	€4,20
Glace Speculoos Bio Glace bio « Terre Adelice » format 120ml	€4,20
Glace Sorbet Citron Bio Fausses réponses.	€4,20
Glace Sorbet Mangue Bio Glace bio « Terre Adelice » format 120ml	€4,20

Boissons

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Vittel false	€2,20
San Pellegrino 50 cl.	€2,20
Coca-Cola 33 cl false	€2,20
Elixia Limonade artisanale aromatisée, bouteille de 33 cl, saveurs selon vos envies.	€3,20
Jus de poire false	€3,20
Nectar d'Abricot	€3,20
Jus de Pêche Blanche false	€3,20
Nectar de Pomme-Kiwi Combinant la douceur de la pomme fraîche avec l’acidité piquante du kiwi, ce nectar artisanal offre une texture veloutée...	€3,20

Bières

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Bière Bio Brasserie des Garrigues Blanche false	€4,40
Bière Bio Brasserie des Garrigues Blonde false	€4,40
Bière Bio Brasserie des Garrigues Ambrée false	€4,40

Vins

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Vin Rosé - Vin des Sables de Camargue Bio IGP false	€16,00
Vin Rouge Côtes du Rhône Louis Joubier Cuvée Prestige 75cl	€14,00

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