Brioche Dorée (FR) Menu Prices PDF

1 Blvd Général de Gaulle, Nantes

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Fruits false	€2,70
Cookie Chouchou Caramel false	€2,00
Pain au chocolat	€1,20
Chausson aux pommes Un feuilleté doré et croustillant enveloppant une compote de pommes sucrées et légèrement acidulées. Les pommes sont mij...	€1,40

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Menu Ciabatta Tomate Mozza 1 Sandwich le Ciabatta tomate mozza + 1 Dessert + 1 Boisson. LE CIABATTA TOMATE MOZZA : pain ciabatta, tomates, mozzarel...	€7,90
Menu Chèvre Légumes Une fusion harmonieuse dans un pain ciabatta mariné. Le fromage de chèvre crémeux se marie avec des courgettes grillées...	€8,00
Menu Saumon Avocat Pain signature garni de saumon fumé délicatement tranché, avocat crémeux et une sauce subtilement parfumée aux baies ros...	€8,40
Menu Nordique 1 Sandwich NORDIQUE + 1 Dessert + 1 Boisson Pain signature, saumon fumé, sauce au citron confit et sésame, jeunes pousse...	€8,50
Menu champêtre Un sandwich fabriqué avec du pain au lin garni de fines tranches de jambon sec français, de cantal AOP, de tartare de to...	€7,80
Menu Ciabatta mixte Un sandwich ciabatta garni de jambon délicat et de fromage à raclette fondant, le tout dans un pain ciabatta moelleux. A...	€7,80
Menu Double Burger Un généreux double burger comprenant deux steaks hachés d'origine française, rehaussés de fromage emmental fondant, toma...	€9,20
Menu Vrai Mixte 1 Vrai Mixte + 1 dessert + 1 boisson. VRAI MIXTE : baguette parisienne, jambon* cuit au torchon, emmental, beurre léger...	€7,60
Menu Vrai Parisien Une baguette parisienne croquante garnie de jambon tendre cuit au torchon et une touche de beurre onctueux. Accompagnez...	€7,20
Menu l'authentique poulet crudité Savourez un sandwich équilibré avec du poulet rôti*, accompagné d'œuf dur, de tranches de tomate fraîche et de salade cr...	€7,60
Menu l'authentique thon crudités 1 sandwich garni de thon et crudités, accompagné d'un dessert et d'une boisson. SANDWICH THON ET CRUDITÉS : baguette cro...	€7,60
Menu Le Club Jambon Mimosa Entre deux tranches de pain club signature, retrouvez de la tomate fraîche, une feuille de batavia croquante et du jambo...	€7,90

Menus Salades et Tartes

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Menu Panier César Panier rempli de poulet rôti mariné, accompagné d'un œuf poché parfait. Du bacon croustillant et une chiffonnade de cant...	€9,40
Menu salade saumon et céréales Salade composée de saumon fumé, serpentinis al dente, trio de céréales croquantes, jeunes pousses d'épinard, parsemée d'...	€9,30
Menu Salade Saumon Serpentini Tranches de saumon fumé sur un lit de serpentini marinés, accompagnées de fèves de soja croquantes et d'une touche de sa...	€9,50
Menu salade tomate mozza Une salade alliant mozzarella crémeuse et tomates cerises juteuses, accompagnée de pâtes farfalles et d'une touche de pe...	€9,20
Menu Panier Falafels & Légumes 1 salade PANIER FALAFELS ET LÉGUMES + 1 Dessert + 1 Boisson Falafels, emmental, œuf dur, concombre, mélange de légumes m...	€9,50

Nos petites faims

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Cookie Chouchou Caramel (Nos petites faims) false	€2,00
Muffin tout chocolat Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,90
Cookie chocolat cramberries coco Les pépites de chocolat fondent en bouche tandis que les cranberries apportent une légère touche acidulée, le tout enrob...	€2,00
Muffin Framboise Chouchou https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,90
Le mini mixte Un petit sandwich sur notre pain signature, garni de jambon de France, accompagnée de fromage emmental fondant et d'une...	€2,60
Le mini thon Petit pain maison garni de thon, œuf dur, rondelles de tomates fraîches, salade batavia croquante et une touche de mayon...	€2,60
Salade verte false	€1,50
Cookie Eclats de chocolat Ce cookie croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur est parsemé de généreux éclats de chocolat noir, apportant...	€1,90
Muffinoiserie au Nutella® Un mariage savoureux de brioche feuilletée et moelleuse, garnie de Nutella® crémeux. Chaque bouchée combine la texture l...	€2,80

La Galette des Rois ?

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Galette Frangipane - 2/4 pers false	€9,90
Galette Frangipane - 4/6 pers Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€12,90
Galette Frangipane - 6/8 pers false	€16,90
Galette Exquisella au Nutella - 4/6 personnes false	€14,90
Galette Pommes Royal Gala - 4/6 personnes Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€14,90
Galette Cocoliquot - 4/6 personnes false	€15,50
Galette Frangipane - La Part Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,90
Galette Exquisella au Nutella - La Part false	€3,00
Galette Pommes Royal Gala - La Part Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€3,00
Galette Cocoquelicot - La Part Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€3,10

Nos desserts

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Fromage blanc 0% pêche et coulis de fruits Fromage blanc 0% avec des morceaux juteux de pêche accompagné d'un coulis vibrant de fruits. Le mariage de la texture on...	€2,50
Fromage blanc 0% Fruits & Coulis de fruits false	€2,50
Fromage blanc 0% aux framboises et coulis de fruits	€2,50
Fromage blanc 0% Granola Caramel Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,90
Fromage blanc 0% aux fraises et coulis de fruits Du fromage blanc léger à 0% et crémeux rencontre la fraîcheur acidulée des fraises. Un coulis vibrant de fruits ajoute u...	€2,50
Délice croustillant façon Pomme Tatin Un dessert qui fait honneur à la célèbre tarte Tatin. Des morceaux de pomme caramélisée se nichent tendrement sur une ba...	€3,00
Délice croustillant facon pêche melba Un savoureux hommage au classique pêche melba, ce croustillant met en scène des pêches juteuses et sucrées, nichées dans...	€3,00
Feuilleté Pomme Chouchou false	€3,00
Délice croustillant aux fraises Ce dessert met en valeur des fraises juteuses nichées dans une pâte feuilletée légèrement dorée au four. La croûte croqu...	€3,00
Cookie Chouchou Caramel (Nos desserts) Allergènes : https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,00
Muffin tout chocolat (Nos desserts) false	€2,90
Feuilleté pommes fruits rouges	€3,00
Muffin Framboise Chouchou (Nos desserts) https://www.briochedoree.fr/carte/categorie/MENUS/menus	€2,90
Cookie chocolat cranberries coco Un mariage subtil de chocolat fondant, de cranberries acidulées et de noix de coco râpée. Ce cookie est croustillant à l...	€2,00
Tartelette Chocolat-Banane Mélange généreux de chocolat onctueux et de bananes fondantes niché dans une pâte sablée croustillante. Chaque bouchée r...	€3,00
Muffin au snickers® Un muffin moelleux, agrémenté de généreux morceaux de barre Snickers®, alliant cacahuètes croquantes et chocolat fondant...	€2,90
Tartelette aux Framboises	€3,00
Tartelette Pommes pâte à croissant La pâte feuilletée du croissant enveloppe des tranches fines de pomme légèrement caramélisées, créant une texture à la f...	€3,00
Tartelette au citron Pâte sablée croustillante garnie d'une crème citron onctueuse, faite avec du jus de citron pressé et du zeste pour une t...	€3,00
Flan nature - La part false	€2,50
Part de Flan nature false	€2,50
Cookie éclats de chocolat (Nos desserts) Des éclats de chocolat fondants parsèment ce cookie moelleux, offrant une texture douce et gourmande à chaque bouchée. A...	€1,90
Muffinoiserie au Nutella® (Nos desserts)	€2,80
Fruits (Nos desserts) false	€2,70

Nos viennoiseries

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Croissant Flocons de beurre enserrent de fines couches de pâte feuilletée, créant une symphonie croustillante. Pétrie avec patienc...	€1,10
Pain au chocolat (Nos viennoiseries)	€1,20
Pain aux raisins false	€1,40
Chausson aux pommes (Nos viennoiseries) Un chausson croustillant renfermant une compote de pommes fondante, équilibrée par une pointe de cannelle. La pâte feuil...	€1,40
Lot de 6 mini viennoiseries Une sélection exquise de six mini viennoiseries, soigneusement feuilletées à la main. Chaque pièce offre une combinaison...	€3,90
Lot de 6 chouquettes	€2,70
Tartine Beurre confiture Une tartine croustillante, généreusement tartinée de beurre frais, accompagnée de confiture de votre choix. Simple et dé...	€1,10

Nos Boissons

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Vittel - 50 cl false	€1,90
San Pellegrino - 50 cl false	€2,00
Pepsi - 33 cl false	€2,30
Pepsi Max - 33 cl false	€2,30
Orangina - 33 cl 33 cl	€2,30
Lipton Ice Tea - 33 cl False	€2,30
Oasis Tropical - 33 cl false	€2,30
Pepsi - 50 cl false	€2,90
Orangina - 50 cl 50 cl	€2,90
Pulco citronnade - 50 cl false	€2,90
Lipton Ice Tea - 50 cl false	€2,90
Oasis Tropical - 50 cl false	€2,90
Oasis Pocket Tropical - 25 cl false	€2,00
Jus d'orange Tropicana - 25 cl false	€2,60
Lipton green ice tea saveur citron vert menthe 50 cl faux	€2,90

Nos sandwichs, salades et tartes

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Le Ciabatta Tomate Mozza Un pain ciabatta frais garni de tranches généreuses de tomates juteuses et de mozzarella fondante. Un soupçon de pesto v...	€4,80
Le Chèvre Légumes Ciabatta mariné, généreusement garni de fromage de chèvre fondant, de courgettes grillées, de tomates juteuses et de roq...	€4,80
Le Saumon Avocat Un sandwich sur notre pain maison avec du saumon fumé, des tranches d'avocat, relevé par une sauce aux baies roses. Agré...	€5,30
Le Nordique Un pain unique garni de saumon fumé et agrémenté d'une sauce au citron confit et sésame. Accompagné de jeunes pousses d'...	€5,30
Salade Saumon Serpentini Saumon fumé délicatement accompagné de pâtes serpentini marinées, mêlées à des fèves de soja croquantes. Un léger filet...	€6,30
Panier Falafels et légumes falafels, emmental, œuf dur, concombre, mélange de légumes marinés, fèves de soja, radis râpés, sauce au soja, batavia	€6,30
Le mini mixte (Nos sandwichs, salades et tartes) mini pain signature, jambon, emmental, beurre léger origine France	€2,60
Le mini thon (Nos sandwichs, salades et tartes) Un petit pain artisanal garni de thon savoureux, accompagné d'œuf dur tranché, de tomates fraîches et de laitue croquant...	€2,60
Le Champêtre Pain au lin garni d'allumettes de jambon sec, de fromage Cantal AOP et d'un tartare de tomates fraîches. Sur un lit de r...	€4,60
Le Ciabatta Mixte Ciabatta moelleuse garnie de jambon savoureux et de fromage à raclette fondant, relevée d'une touche de beurre délicat.	€4,60
Le Double Burger Deux steaks de bœuf accompagnés de fromage emmental fondant, tranches de tomate juteuses, oignons rouges croquants, feui...	€6,00
L'authentique thon crudité Baguette croustillante garnie de thon délicatement émietté, accompagnée de légumes croquants comme la laitue et la tomat...	€4,30
Le vrai mixte Un pain baguette traditionnel garni de jambon cuit artisanal et d'emmental fondant, agrémenté d'une fine couche de beurr...	€4,40
Le vrai parisien Baguette parisienne, jambon* cuit au torchon, beurre léger *Origine France	€4,00
L'authentique poulet crudité Baguette parisienne garnie de poulet rôti d'origine française, rehaussée par un œuf dur, des tranches de tomate fraîches...	€4,40
Panier Caesar Poulet rôti* mariné, œuf poché, bacon, chiffonnade cantal AOP, tomates cerises, croûtons, batavia, ciboulette *origine...	€6,20
Salade saumon et céréales Morceaux de saumon fumé sur des serpentini al dente, accompagnés d'un trio de céréales. Des jeunes pousses d'épinard, de...	€6,30
L'Authentique Thon Crudités Baguette croustillante garnie de jambon français, orné d'œuf dur et de tomates juteuses. Complétée par une touche de sal...	€4,40
Salade tomate mozza false	€6,20

Menu du matin

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Pain au chocolat Des couches de pâte feuilletée au beurre enroulent deux bâtons de chocolat noir fondant, offrant à chaque bouchée un équ...	€1,20
Chausson aux pommes Le chausson aux pommes de Brioche Dorée vous offre une rencontre croustillante entre pâte feuilletée dorée au beurre et...	€1,40
Pain aux raisins Spirales feuilletées dorées, garnies de raisins juteux et d'une crème pâtissière onctueuse. Cette pâtisserie allie le cr...	€1,40
Tartine Beurre confiture Une tranche de pain grillé, généreusement tartinée de beurre crémeux, accompagnée de votre confiture préférée pour une t...	€1,10
Lot de 6 chouquettes	€2,70

Nos Boissons

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Vittel - 50 cl false	€1,90
San Pellegrino - 50 cl faux	€2,00
Pepsi - 33 cl 33 cl	€2,30
Pepsi Max - 33 cl false	€2,30
Orangina - 33 cl false	€2,30
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Oasis Tropical - 33 cl false	€2,30
Pepsi - 50 cl Faux	€2,90
Orangina - 50 cl 50 cl	€2,90
Pulco citronnade - 50 cl False	€2,90
Lipton Ice Tea - 50 cl false	€2,90
Oasis Tropical - 50 cl faux	€2,90
Oasis Pocket Tropical - 25 cl 25 cl	€2,00
Jus d'orange Tropicana - 25 cl false	€2,60

Nos viennoiseries

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Croissant false	€1,10
Pain au chocolat (Nos viennoiseries) Feuilleté à la perfection, notre pain au chocolat renferme deux bâtons de chocolat noir intense, enveloppé dans une pâte...	€1,20
Pain aux raisins (Nos viennoiseries)	€1,40
Chausson aux pommes (Nos viennoiseries) Pommes juteuses enveloppées d'une pâte feuilletée dorée et croustillante, offrant une harmonie parfaite entre douceur fr...	€1,40
Lot de 6 mini viennoiseries false	€3,90
Lot de 6 chouquettes (Nos viennoiseries)	€2,70
Tartine Beurre confiture (Nos viennoiseries) Confiture au choix.	€1,10

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